Bichectomia é o nome dado à retirada cirúrgica de parte desse compartimento de gordura, visando modificar/ afinar o contorno facial.
O procedimento é de âmbito ambulatorial com duração entre 40 a 60 minutos. A anestesia pode ser geral ou local e o paciente recebe alta no mesmo dia. É realizado uma pequena incisão na face interna da bochecha e, através de divulsão tecidual, as bolas de gordura são visualizadas e retiradas total ou parcialmente, dependendo de cada caso.